Llegamos. La "Vieja Varsovia" es un lugar pequeño lo que le da un ambiente acogedor y algo bohemio; en la parte de adentro se observan los frascos de tes y tisanas en sus muchas variedades y llama nuestra atención las canastas con pan artesanal que esta a la venta al público y que es elaborado por ellos mismos en el horno de piedra que esta mas al fondo.
El lugar tiene mesas adentro y afuera. Hay una mesa disponible en la parte de afuera y rápidamente uno de los meseros nos ofrece una silla extra. Ya instalados, se puede observar turistas que recorren la plaza Fundadores y al fondo se observa el templo de la Cruz. De vez en cuando tienen alguna propuesta de algún grupo o solista. Para los fumadores esta permitido fumar en las mesas de afuera.
Nos entregan la carta muy amablemente. Todo se antoja. Sándwiches con pan artesanal, ensaladas, crepas, pizzas a la leña. Tés gourmet blanco, rojo, negro, hasta rooibos, un té africano. Nos decidimos por una pizza a la leña "Toscana" una de las especialidades de la casa con aceitunas, pimiento, champiñones y peperonni. Comen 2 o 3 personas y las pizzas van desde los 90 a los 120 pesos aprox. Nada caro. De postre un fondant de chocolate, es tardado porque lo hacen al momento en el horno de piedra, pero créanme, vale la pena la espera.
Calificación DondeirQro: 5 de 5
Manuel Gutierrez Najera Sur 46. Plaza Fundadores, Centro
Martes-Domingo 10:00-23:30 hrs.
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